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 2014-09-28
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巷でうわさのアピスト専用ネット・・・
その実態をさぐるべくサンプルを取り寄せました。
そして店内で使用、
その使用感をお伝えして若干の改良をお願いしました。
その新サンプルが到着いたしました!

新改良により、より一層魚がすくいやすく、そしてすくったあとの扱いも楽になりました。

近々規定サイズと当店オリジナルサイズの2パターンでリリース予定!
職人さんの手作りにより作られているため量産はできませんが
徐々にラインナップしてゆきます。

当店オリジナルサイズのオーダー中ですので
完成をもうしばらくお待ちください。


さて
担当は明日、定休となりますので店舗にはでておりません。
火曜日にお問い合わせ等返信いたします。

来週には
新産地 sp ミウアや
新ロットのパウキスクアミスの入荷予定をしております。
輸入直後でまもないですので魚が一旦京都で落ち着いてから
仕入れていこうと思います。

徐々に徐々に魚の入荷が始まってゆきます。
いつどのタイミングでどんな魚が入ってくるか。
それは唐突であったりますのでそろそろ準備は始めておきましょう!


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